済州の香りを込めた蒸留酒を作ることができる、ジン蒸留ワンデークラスをご紹介します。

済州コツバットは、韓国で唯一のジンクラスを体験できる場所です。済州の爽やかさをたっぷり 담은 가향 材料を選択して、自分だけのレシピを作り、ジンと蒸留の基礎から学び、直接蒸留することができます。材料を選ぶことからラベリングまで、自分の好みが 담기는 ジンは、旅行の完璧なお土産になるでしょう。製造したジンは、その場でハイボールやカクテルにして味わうことができるので、済州旅行を記念するにもぴったりです。

直接作るジンで済州旅行をさらに豊かに彩ってみてください！

蒸留酒に 담는 済州の香り
Oh! My Gin School

ワンデークラスの進行過程をご紹介します。

クラスは、ジュニパーベリー、コリアンダーなど済州が育てた豊かなシトラスとハーブの香りを探索することから始まります。済州コツバットは、好みに合う가향 材料を選択できるように多様なジンを備えているので、直接香りを嗅いで、試飲しながら表現したい済州の色を見つけていくことができます。

パーソナルカラーを超えたパーソナルジンで自分を表現し、どこにもない自分だけの済州旅行のお土産を作ってみてください！
 

理論から着実に、美味しく積み重ねていく蒸留酒

済州コツバット Oh! My Gin Schoolでは、より美味しいジンを作ることができるように、蒸留理論と蒸留器の使用法に関する꼼꼼한 理論教育も 함께 提供しています。普段お酒をよく知らなかったり、お酒と親しくなかったりしても、ジンに簡単に近づくことができます。

材料選定と理論教育を終えた後は、実際の銅蒸留器を利用して直接ジンを蒸留します。材料を選ぶことから蒸留のための基礎知識を集めて蒸留するまですべての過程に直接手が触れるため、さらに特別です。同じクラスを体験しても、人마다 すべて異なる味のジンが誕生するため、旅行中にグループで訪問するなら、ジンを分けて試飲し、お互いの好みを比較してみるのも良い思い出になるでしょう。
 

自分だけのレシピで記念する済州旅行

정성을 담아 完成したジンは、예쁜 瓶に 담은 後 レシピと自分だけのジンを製造した日付を 적은 ラベルを 붙여 仕上げます。ジンに名前まで 붙여주면 完成です。

クラスを終えた後、アルコール度数40%の375mlジン2本を家に持って帰ることができます。瓶を眺めるたびに、蓋を開けてジンの香りを嗅ぎ、一口飲むたびに済州旅行を再び思い出すことができる素敵な記念品になるでしょう。갓 만든 ジンを試飲したい方は、その場でハイボールまたはカクテルで涼しく味わうこともできるので、済州旅行を記念する一杯のジンでクラスを 마무리하는 것도 좋아요。
 

こんな方におすすめです

済州旅行中に異色の体験を探しているなら、ジン蒸留クラスは特別な経験になるでしょう。普段お酒を楽しむ愛酒家はもちろん、酒類が持つ魅力を 더 알고 싶으신 분들께도 ジンと親しくなれる機会です。自分の好みを 가득 담은 特別なお酒を 맛보고 싶으신 분、주조 過程が 궁금하셨던 분들께도 済州コツバット Oh! My Gin Schoolは 즐거운 時間を プレゼントするでしょう。

• 24時間以内に業者側から有線確認手続き後、予約確定 
• メールまたはWAUGアプリでeチケット発送 
• 利用当日、eチケット提示後使用

運営時間 :
午前11:00 ~ 午後18:00
夏季：水曜日休業
冬季：火曜日、水曜日休業

連絡先 :
064-739-1254

• 19歳未満は参加できないプログラムです。
• 授業の特性上、すべての材料を事前に準備するため、予約1日前～当日のキャンセルの場合、払い戻しができない点、ご了承ください。
• 約1時間30分から2時間かかるプログラムです。（理論20分、実習および試飲1時間40分内外）
• クラスは1日2回行われ、蒸留器の個数制限により1回당 体験可能 정원은 4人です。
• 6月中旬以降 정원이 10人に 증원될 予定であり、詳細な 증원 日付は 추후 公知されます。
• チケット購入後も인원 超過 시 払い戻しされることがあります。